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Cafés pour machine expresso manuelle

Vous trouverez ici les cafés adaptés à votre machine expresso manuelle

Le café placé dans le porte-filtre (ou bras filtrant) de l´appareil, avant d´y être fermement pressé, doit être très finement moulu. Certains de nos torréfacteurs proposent leurs mélanges en version mouture fine. Découvrez ici des blends adaptés à toutes les machines expresso, afin de préparer un espresso parfait, et cela même si vous ne disposez pas de moulin à café. Si vous utilisez une machine expresso avec moulin à café intégré, retrouvez également dans cette catégorie tous les cafés en grains adaptés. 

Pour en savoir davantage cliquez ici : cafés pour machine expresso.

Machine expresso
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Caffe New York Espresso entkoffeiniert (Bohnen 250g)
0
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Caffè New York DÉCAFÉINÉ
250g | Grains | 10.2026
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1001

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 1001
Lucaffé CLASSIC
4
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Lucaffé CLASSIC
1kg | Grains | 08.2026
23,56 €
(23,56 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1094

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1094
Lavazza Super Crema Espresso 1000g
1
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Lavazza SUPER CREMA
1kg | Grains | 04.2026
18,64 €
(18,64 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1044

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1044
Martella Maximum Class
2
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Caffè Martella MAXIMUM CLASS
1kg | Grains | 11.2026
24,55 €
(24,55 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1150

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1150
Kenon Espresso Karamell Espresso
1
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Caffè Kenon CARAMEL
1kg | Grains | 09.2026
38,35 €
(38,35 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 11003

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Malté
Article N° : 11003
Diemme Aromatica Espresso Kaffee 1kg
1
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Caffè Diemme AROMATICA
1kg | Grains | 12.2025
24,45 €
(24,45 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1460

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1460
Jolly Caffè TSR FIRENZE
0
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Jolly Caffè TSR FIRENZE
500g | Grains | 06.2026
13,71 €
(27,42 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1288

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1288
Illy INTENSO
0
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Illy INTENSO
250g | Moulu | 10.2025
7,79 €
(31,16 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1302

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 1302
Lucaffé DÉCAFÉINÉ
0
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Lucaffé DÉCAFÉINÉ
250g | Grains | 05.2026
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1091

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1091
Musetti Paradiso 1000g
1
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Caffè Musetti PARADISO
1kg | Grains | 03.2026
23,17 €
(23,17 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1782

Degré de torréfaction : Claire Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque , Fruité
Article N° : 1782
Musetti Evoluzione Espresso
2
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Caffè Musetti EVOLUZIONE
1kg | Grains | 04.2026
23,56 €
(23,56 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1781

Degré de torréfaction : Claire Intensité : Doux
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 1781
Musetti Espresso Cremissimo 1000g Bohne
1
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Caffè Musetti CREMISSIMO
1kg | Grains | 08.2026
21,40 €
(21,40 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1783

Degré de torréfaction : Claire Intensité : Fort
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1783
LOT
Hausbrandt TRIESTE
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Hausbrandt TRIESTE
1kg | Grains | 09.2026
24,55 €
(24,55 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1127

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1127
Mokaflor DOLCE FORTE
0
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Mokaflor DOLCE FORTE
1kg | Grains | 10.2026
22,18 €
(22,18 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1570

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1570
Mokaflor Espresso Bernini 100% Arabica 1000g
0
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Mokaflor BERNINI 100% Arabica
1kg | Grains | 11.2026
27,51 €
(27,51 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1477

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Chocolaté , Floral
Article N° : 1477
Maria Sole ESPRESSO
0
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Maria Sole ESPRESSO
250g | Grains | 06.2026
11,73 €
(46,92 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10833

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 10833
Maria Sole ESPRESSO
0
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Maria Sole ESPRESSO
1kg | Grains | 08.2026
36,97 €
(36,97 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1448

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 1448
TRE FORZE! Caffè Cultura
0
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TRE FORZE! Caffè Cultura
250g | Grains | 07.2026
12,32 €
(49,28 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1498

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Fruits à coque , Fruité
Article N° : 1498
Arabicaffe Espresso Mediterraneo PLUS Organic
0
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Arabicaffè MEDITERRANEO BIO
1kg | Grains | 07.2026
24,55 €
(24,55 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1162

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Floral , Fruité
Article N° : 1162
Caffè Toraldo Linea No.10 ARANCIO
1
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Caffè Toraldo Linea No.10 ARANCIO
1kg | Grains | 08.2026
26,52 €
(26,52 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1852

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 1852
Caffè Mauro DE LUXE
2
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Caffè Mauro DE LUXE
1kg | Grains | 09.2026
24,55 €
(24,55 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1051

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 1051
illy Espresso gemahlen N
0
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Illy CLASSICO N
250g | Moulu | 06.2026
7,79 €
(31,16 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1020

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 1020
Illy Monoarabica GUATEMALA
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Illy Monoarabica GUATEMALA
250g | Grains | 05.2026
8,78 €
(35,12 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1635

Degré de torréfaction : Claire Intensité : Fort
Arôme(s) : Malté, Floral
Article N° : 1635
illy Etopia Espresso Monoarabica Dose
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Illy Monoarabica ETIOPIA
250g | Grains | 05.2026
8,78 €
(35,12 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1636

Degré de torréfaction : Claire Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 1636
Martella Maximum Class Espressokaffee 250 g
0
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Caffè Martella MAXIMUM CLASS
250g | Grains | 05.2026
7,79 €
(31,16 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1151

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1151
Brao Caffè ORANGE
0
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Brao Caffè ORANGE
1kg | Grains | 07.2026
21,59 €
(21,59 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1480

Degré de torréfaction : Foncée Intensité : Fort
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1480
Caffè New York SUPER CREMA | Pour machines à café automatiques
1
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Caffè New York SUPER CREMA | Pour machines à café...
1kg | Grains | 11.2026
29,48 €
(29,48 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1474

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1474
Maria Sole Bio LINEA VERDE
0
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Maria Sole Bio LINEA VERDE
1kg | Grains | 06.2026
39,34 €
(39,34 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1451

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Malté, Floral
Article N° : 1451
10
Mokaflor Blu Espresso
0
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Mokaflor BLU
250g | Grains | 10.2026
6,70 € 6,01 €
(24,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1718

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1718
 Maria Sole Bio LINEA VERDE
2
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Maria Sole Bio LINEA VERDE
250g | Grains | 07.2026
12,32 €
(49,28 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 10835

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Malté, Floral
Article N° : 10835
Carroux Caffè DÉCAFÉINÉ
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Carroux Caffè DÉCAFÉINÉ
500g | Grains | 07.2026
17,65 €
(35,30 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1105

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque , Floral
Article N° : 1105
Mokaflor Espresso Bernini 100% Arabica
0
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Mokaflor BERNINI 100% Arabica
250g | Grains | 09.2026
8,09 €
(32,36 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1478

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Chocolaté , Floral
Article N° : 1478
Caffe New York EXTRA XXXX 250g
0
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Caffè New York EXTRA XXXX
250g | Grains | 05.2026
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1005

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Fort
Arôme(s) : Chocolaté , Fruits à coque
Article N° : 1005
Mocambo SUPREMA
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Mocambo SUPREMA
250g | Grains | 08.2026
5,82 €
(23,28 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1409

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Équilibré
Arôme(s) : Fruits à coque , Malté
Article N° : 1409
Hausbrandt Espresso Siebträgermahlung
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Hausbrandt ESPRESSO
250g | Moulu | 05.2026
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1539

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 1539
Hausbrandt Espresso 250g Bohne
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Hausbrandt ESPRESSO
250g | Grains | 03.2026
9,76 €
(39,04 € / 1 kg)

3-5 Jours ouvrés Article N° : 1772

Degré de torréfaction : Moyenne Intensité : Doux
Arôme(s) : Fruits à coque , Floral
Article N° : 1772
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Cafés pour machine à porte-filtre

Une machine à porte-filtre (machine expresso manuelle) est probablement l'un des appareils que presque tout le monde aimerait avoir à la maison, exposée dans la cuisine et toujours prête à être utilisée. Une véritable pièce de collection pour les amateurs de café et un luxe authentique pour les bars où la tradition règne en maître.

La machine à porte-filtre n'a cependant rien à voir avec les machines à café automatiques modernes, créées spécifiquement pour simplifier la préparation du café et pour créer un produit aussi constant que possible en termes de goût et de consistance.

Cette machine à café, au contraire, demande du temps, de l'attention et des soins, mais ne garantit jamais un produit constant. Cette machine à café laisse les éléments cruciaux du processus d'extraction à l'œil humain et à l'expérience de ceux qui l'utilisent.

Par conséquent, devant s'en remettre presque exclusivement à l'expérience de ceux qui le préparent, aucun café ne sera jamais égal au précédent, et c'est souvent ce qu'aiment les vrais amateurs de ce morceau d'histoire.

 

Pourquoi choisir une machine à porte-filtre ?

Partons du principe que le café est un rituel important, auquel il faut consacrer le temps et l'attention nécessaires, en se relaxant et en dégustant une savoureuse tasse.

Si le café mérite un moment à lui tout seul, sa préparation mérite aussi la bonne dose de dévouement, sinon même le résultat final en serait affecté. Avec l'une de ces machines, il est possible de préparer un café de qualité lorsque l'on connaît les secrets de son fonctionnement.

En commençant par la pression, la température, la dureté de l'eau, l'entretien, le nettoyage de la machine elle-même et en terminant par les différentes caractéristiques que doit avoir le café utilisé, du type de variété, au mélange (blend en anglais), à la torréfaction et surtout au calibre de mouture.

En résulte une boisson noire, parfumée et délicieuse et, précisément parce qu'aucun café fait comme celui-ci n'est identique au précédent. Beaucoup perçoivent un goût différent à chaque tasse, un peu plus fort, un peu plus d´amertume, mais certainement unique et plein de passion.

 

Le mélange (blend en anglais)

Lorsqu'il s'agit de choisir un café pour votre machine à expresso, il est bon de tenir compte du processus d'extraction.

L'extraction à haute pression atteint un pic de 12, parfois même 14 bars pour la machine à expresso manuelle (machine à porte-filtre), contrairement aux 9 bars pour la machine à expresso automatique. De cette façon, l'eau sous haute pression est rapidement et correctement enrichie d'extraits de café et transformée en un véritable espresso.

Une mouture trop grossière, au contraire, laisserait l'eau filtrer sans lui donner l´intensité de goût optimale et, pire encore, sans lui permettre de développer cette jolie crème que nous avons l'habitude de voir couvrir notre café.

Une mouture fine est la clé pour obtenir le café dense et équilibré que l'on attend de la tradition italienne.

 

Notre sélection de café adapté à votre machine

Les amateurs de machines à café peuvent profiter de notre sélection de blends spécialement choisis à cet effet, avec les origines les plus variées, les plus exotiques et les combinaisons les plus originales mais recherchées.

Certains noms peuvent être connus, mais beaucoup de nos blends sont sélectionnés en fonction de leur qualité et ne se trouvent pas fréquemment dans les rayons des supermarchés.

En effet, nous nous engageons à garantir un large panel d´articles, mais jamais banals, très variés en goûts et en arômes. Nous privilégions les torréfacteurs artisanaux, où rien n'est laissé au hasard, qui ne s´arrêtent pas sur un simple programme automatique d´une machine à torréfier. Leur café est recherché, étudié, savoureux et s´en ressent l'expérience des maîtres torréfacteurs.

À cet égard, nous avons réuni trois de nos torréfacteurs les plus appréciés dans un set de dégustation spécial porte-filtres.

Les amateurs de robusta n'ont donc pas à s'inquiéter, car il existe pour eux aussi une sélection de variétés au goût fort et à la teneur importante de caféine et d'énergie. Il existe des blends plus doux, composés principalement d'arabica, qui offrent une expérience gustative plus ronde et plus douce, comme le café moulu de Hausbrandt, mais il y a aussi des blends plus forts et intenses comme notre Stuoia Famiglia de Quarta Caffè.