Verres à latte macchiato

Verres pour Latte Macchiato : Un petit déjeuner spécial

Le Latte Macchiato est une boisson de petit déjeuner élaborée, servie dans un verre spécial. Né et répandu en Italie, il est encore confondu par de nombreuses personnes avec le café Latte, une autre boisson à base de café et de lait avec laquelle le Latte Macchiato partage certains secrets.

Les deux boissons sont toutefois différentes par la quantité de café qu'elles contiennent et par la technique de préparation. Le Latte Macchiato, avec son doux et joli dégradé de beige, son lait crémeux, est une boisson si spéciale qu'un verre approprié est absolument nécessaire.

Le Latte Macchiato est facile à faire et aussi très beau à regarder. Avec ses couches de couleur, il étonnera tout le monde : Il vous fera ressembler à un barista professionnel.

La différence entre Latte et Latte Macchiato

Comme nous l'avons déjà mentionné, le latte et latte macchiato ne diffèrent pas seulement dans la manière dont ils sont servis. Le Latte macchiato nécessite un verre adéquat et une tasse plus ou moins grande pour un café Latte classique. Leur préparation et leur composition sont également différentes.

Le Latte Macchiato contient moins de café, environ 20 ml, contre 25 ml pour le Latte classique et préfère un lait chaud très mousseux. Ce lait chaud est versé dans un verre haut et étroit, laissant apparaître en surface une délicieuse mousse de lait. On y verse l´expresso fraîchement préparé qui tombe dans le lait chaud mais ne se mélange pas à la mousse restée en surface. Se forment alors des couches de densité variable : du plus sombre au plus clair. En supplément, on peut y ajouter des pépites de chocolat.

C'est une boisson qui s´apparenterait presque à un dessert, mais qui est particulièrement appréciée au petit-déjeuner.

Le Latte Macchiato peut être aussi bien bu chaud que froid, mais doit toujours être préparé chaud afin que le mélange « magique » de ses ingrédients ait lieu.

Le verre à Latte Macchiato idéal

Le Latte Macchiato est facile à préparer et offre beaucoup de satisfaction. Avec sa couleur délicate et son aspect attrayant, c’est un plaisir dès la préparation.

C'est une boisson douce et délicate, plus adaptée à une journée froide d'hiver ou à un matin de détente plutôt qu'à une dure journée de travail intense. Il convient particulièrement à ceux qui ne veulent pas sentir le goût du café trop prononcé dans les préparations à base de lait.

Le verre idéal utilisé pour le servir est généralement un grand verre, plus étroit en bas et plus large en haut et pas nécessairement épais.

Bien entendu, le verre doit être transparent afin de profiter pleinement du joli dégradé de couleurs et de la parfaite superposition des couches. Tous les logos et décorations au milieu du verre complètent et embellissent cette œuvre d'art.

Les verres peuvent varier considérablement en termes de forme, de poids et de conception. Du verre atypique au plus élégant, avec ou sans poignée, régulier et symétrique, évasé ou non. Le verre est un choix de caractère qui répond aux goûts de tous les amateurs de café.

Le verre parfait doit cependant pouvoir contenir la quantité adéquate de Latte macchiato, on choisit généralement un verre d´une contenance de 250 à 300 ml.

Un petit-déjeuner différent

Un bon verre de Latte macchiato le matin est un choix attrayant et sophistiqué. C'est un « câlin » auquel on s'abandonne dès le début de la journée, quand cela vaut vraiment la peine de prendre du temps pour soi.

Commencez votre journée en douceur en préparant votre délicieux café. Plus d´excuses, préparer un Latte Macchiato ne prend que quelques minutes.