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Panettone Matrioska Double Pâte à la Pistache - Essse

| 750g |
NOUVEAU
Panettone Matrioska Double Pâte à la Pistache - Essse
Essse Panettone 750g
Panettone Matrioska Double Pâte à la Pistache - Essse
Panettone Matrioska Double Pâte à la Pistache - Essse
Panettone Matrioska Double Pâte à la Pistache - Essse
 

Deux pâtes, un chef-d'œuvre !
En collaboration avec le maître pâtissier Luca Porretto
pour Essse Caffè

30 d'économie
27,54 € 39,34 €
(36,72 € / 1 kg)
 | Prix dont TVA hors frais d´expédition
01.2025

3-5 Jours ouvrés Article N° : 4705

  • 4705

Avantages :

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Panettone Matrioska de Luca Porretto - Double pâte et glaçage à la pistache - Essse...plus

Panettone Matrioska de Luca Porretto - Double pâte et glaçage à la pistache - Essse

Panettone de 750g

En collaboration avec Luca Porretto, l’un des pâtissiers les plus renommés de Bologne, Essse Caffè réinvente le classique de Noël italien dans une version moderne et gourmande.

Ce délicieux panettone se distingue par une combinaison unique de deux pâtes :

  • La pâte intérieure est élaborée avec une pâte de cacao, des abricots semi-confits et des pépites de chocolat noir, offrant un équilibre harmonieux entre l'amertume, la fraîcheur et le croquant.
  • La pâte extérieure suit une recette traditionnelle, avec un goût intense de vanille de Madagascar et d’orange confite.

Le tout est sublimé par un glaçage de crème au pistache, enrichi d’une touche de gingembre. Une alliance parfaite d’ingrédients raffinés pour une expérience gustative festive et délicieuse.

Récompensé comme la recette de panettone la plus innovante au monde lors du Championnat Mondial du Panettone 2021.

Taille de l'emballage: 750g
Pays d'origine : Italie

Farine de blé type 00 PANETTONE, Beurre, Jaune d'œuf, ORANGE CONFITE, LEVIER DE PAIN [Levain, Farine de blé type 00 PANETTONE, Eau, Sirop de glucose], Abricot confit, Chocolat noir [Pâte de cacao, Sucre, Emulsifiant (Lécithine de soja E322), Extrait naturel de vanille], Eau, Pâte d'orange, CRÈME DE PÂTISSERIE [Lait entier, Sucre semoule, Jaune d'œuf], Pâte de cacao, Chocolat blanc [Sucre, Lait entier en poudre, Beurre de cacao, Beurre de vache anhydre, Émulsifiant [Lécithine de soja E322], Extrait naturel de vanille], Pâte de pistache, Sucre semoule, Pépite de pistache extra-décortiquée, Beurre, Sel iodé, Miel, Gousse de vanille Bourbon.

Ingrédients

Farine de blé type 00 PANETTONE, Beurre, Jaune d'œuf, ORANGE CONFITE, LEVIER DE PAIN [Levain, Farine de blé type 00 PANETTONE, Eau, Sirop de glucose], Abricot confit, Chocolat noir [Pâte de cacao, Sucre, Emulsifiant (Lécithine de soja E322), Extrait naturel de vanille], Eau, Pâte d'orange, CRÈME DE PÂTISSERIE [Lait entier, Sucre semoule, Jaune d'œuf], Pâte de cacao, Chocolat blanc [Sucre, Lait entier en poudre, Beurre de cacao, Beurre de vache anhydre, Émulsifiant [Lécithine de soja E322], Extrait naturel de vanille], Pâte de pistache, Sucre semoule, Pépite de pistache extra-décortiquée, Beurre, Sel iodé, Miel, Gousse de vanille Bourbon.

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Fabricant :

Essse Caffè S.p.A., Via Carpanelli, 18/A, 40011 Anzola dell'Emilia, Bologna, Italy, www.esssecaffe.com