« Je pense que posséder la terre et ne pas la détruire est la plus belle forme d'art qu'on puisse souhaiter. »
Ces mots d'Andy Warhol, un célèbre amoureux de la nature et de l’art, ne sont pas seulement un message, mais aussi une invitation à l'humanité tout entière. Notre terre est unique et, en tant que telle, très fragile. Il nous incombe de la protéger, de la soutenir et, si nécessaire, de la soigner. C'est l'objectif de la Rainforest Alliance, une organisation internationale de protection de l'environnement fondée en 1987. Créée en signe de protestation contre la déforestation de la forêt tropicale, elle soutient depuis plus de 37 ans tous les agriculteurs, communautés et entreprises impliqués dans la production et la commercialisation du café, toujours dans une optique de durabilité.
Rainforest Alliance - La grenouille au service de la Terre
Depuis 2020, la Rainforest Alliance a introduit un nouveau label symbolisant la nouvelle identité de l'entreprise, née de la fusion avec UTZ. La certification proposée par l'organisation fournit aux agriculteurs et aux entreprises un signe distinctif important, exprimant haut et fort l’accent mis sur la durabilité et la limitation des impacts environnementaux. Ce n'est pas seulement un symbole commercial, mais un signe d'espoir et de progrès vers un avenir plus propre et plus respectueux de tous les êtres vivants autour de nous.
Amélioration continue, transparence et responsabilité sont les 3 mots-clés qui occupent une place prépondérante à la Rainforest Alliance et qui forment la base d'une philosophie qui va droit au but depuis plus de 30 ans. Comme l’affirment ses membres, un bon produit ne peut voir le jour que lorsque la nature et les producteurs agissent en synchronie et en harmonie. Avec "Follow the Frog", la campagne de marketing et de sensibilisation de l'organisation, le symbole de la grenouille doit être un symbole d'unité, de persévérance et de conviction. Il symbolise le chemin d'une mission déterminée pour la protection du monde.
Cafés et produits respectueux de l'environnement et de la planète
Pour obtenir la certification de durabilité écologique proposée par la Rainforest Alliance, les produits doivent répondre à pas moins de 94 critères, répartis en 10 catégories différentes. Celles-ci incluent la gestion sociale et environnementale, la conservation des écosystèmes, la protection de la faune sauvage et la préservation des eaux. Il ne faut pas oublier les salaires minimums et des conditions de travail appropriées pour tous les employés, des lieux de travail sûrs et sains, de bonnes relations avec les communautés locales, la gestion des pesticides et des engrais, la gestion des sols et des déchets.
Cela témoigne d'une attention particulière et minutieuse non seulement envers la nature et la planète, mais aussi envers les conditions de vie de tous les employés impliqués dans le traitement quotidien du produit. Des salaires équitables et des conditions de travail permettant une vie saine et la lutte contre le travail forcé et l'exploitation ne sont que quelques-uns des objectifs principaux de la Rainforest Alliance. La collaboration et la confiance font partie du vocabulaire de la Rainforest Alliance depuis ses débuts. L'organisation souhaite renforcer les relations avec les consommateurs et les producteurs, afin que tous puissent participer à la croissance du secteur.
Posséder la certification Rainforest Alliance est donc une source de fierté et de joie pour chaque producteur, conscient qu'il fait un bon travail non seulement pour lui-même, mais aussi et surtout pour les autres. Un travail visant à créer une vie durable et épanouissante pour tous les employés de la chaîne de valeur, du premier cueilleur au spécialiste hautement qualifié. Une tâche d'autant plus délicate dans le contexte des temps difficiles que traverse notre planète. Les impacts de la crise climatique assaillent notre terre et il est plus que jamais temps de faire preuve d’engagement.